食い逃げされてもバイトは雇うな 禁じられた数字 〈上〉
山田 真哉 
公認会計士の山田先生の一冊。
前のさおだけ屋よりも読みやすい、分かりやすい一冊とも言えるでしょうね。
それじゃあ、この本の主題になった「食い逃げされてもバイトを雇うな」のくだりはどういう事でしょう。
例えばあんまり売れていなそうなラーメン屋があったとします。そのラーメン屋はどうして続けられるんでしょうか。それは固定費が少ないと言うのがミソでしょう。そんなラーメン屋さんに１時間に２人はお客が来れば、１０時間経営で１ヶ月52万。元費をひいても26万くらいの利益はでると。
そんなラーメン屋さんにバイトがきたらどうなるでしょう。例えば１時間８００円だとすると、５時間で４０００円。一月で８００００円は消えて行きます。もしアルバイトに要求されても、それだったら、１杯５００円のラーメンを１日１回食い逃げされてもお店の利益は多く上がる訳です。
そういう事を考えても、人を雇うと言うのは、リスクの多い事だなあと、ちょっと震え上がっています。
この本では、他にもお金にまつわること、数字にまつわるトリック的な話が幾つか載っています。例えば、このレスラーは３戦無配だ！実際は1勝２分けでも、不敗神話は作る事ができると言う事です。この手は、よくテレビ局のスポーツ中継で言われたりしていますよね。
また、決算書の見方と言うのが書かれていました。これは、実に使えます。その部分だけでも何度も読んでおこうかと。
本当に数字と言う奴は、使い方次第で色んな表現ができます。侮れない奴ですなあ。